De första påsarna...
Nu är de första påsarna av vår nya kära vän från Rwanda druckna..
För er som missat vårt snack om detta fenomen så kommer det här en gång till.
Det är ett skuggväxande kaffe från västra Rwanda. Kaffet växer på vulkaniska bergssluttningar kring sjön Kivu i dristriktet Rubavu. Hög altitud och kraftiga regnfall ger perfekta växförhållanden.
Det ger oss en mjuk och fruktig kopp med drag åt klementin och kanderad citron. Kommer finnas att få som både presskanna och espresso.
Som en långt dragen espresso slår denna klementin igenom i en oerhört syltig version. (känns intressant att säga det, men klementinssylt?)
Kom in och prova och passa samtidigt på att köpa hem en påse och experimentera på egen hand!
Gott skott!
Lars
Kommentarer
Postat av: Maria Anderson
Den är så god! Nu blev jag kaffesugen :-)
Postat av: Dan Stenqvist
Sjukt kul att ni bloggar så fint!
Postat av: Lars Pilengrim
Tack Dan! Vi börjar komma igång nu ja! Kul att du spanar in oss också!
Trackback
